Nouvelles et conseils

Nous remercions Kyla Aquino Irving et Allie Cannington de la California Foundation for Independent Living Centers (CFILC) d'avoir rendu compte de cette collaboration unique et opportune.
Pour beaucoup d'entre nous, les fontaines à boire vont de soi. Et si, soudain, vous aviez besoin d'un équipement spécial pour les faire fonctionner ?
L'interdiction des pailles vise à ralentir le rythme de la pollution plastique, en particulier dans nos océans, et à première vue, elle semble bénéfique pour tout le monde. Pourtant, les interdictions peuvent également menacer l'indépendance des personnes handicapées qui comptent sur les pailles comme technologie d'assistance (TA) facilement accessible.

"Les pailles me permettent de m'hydrater dignement. Serait-il possible de s'hydrater sans elles ? Seulement si j'ai de l'aide. Est-ce que je ressens le même niveau de dignité dans un lieu public sans elles ? Absolument pas. Russell Rawlings, directeur des services de défense des intérêts à l'association Resources for Independent Living Sacramento (Ressources pour la vie indépendante)

Partout aux États-Unis, les villes et les comtés adoptent des lois limitant les pailles et autres matériaux plastiques à usage unique. L'été dernier, alors que les médias couvraient la réaction du public à l'interdiction des pailles dans les villes de l'Union européenne, la Commission européenne a décidé d'interdire les pailles. l'environnement et droits des personnes handicapées Dans le cadre des perspectives d'avenir, des défenseurs des deux camps se sont réunis à Monterey, en Californie, pour trouver un terrain d'entente.
Le Monterey County Independent Living Center, le Central Coast Center for Independent Living (CCCIL) et le Disability Organizing Network ont rencontré le Monterey Bay Aquarium pour parler des pailles et de l'impact potentiel d'une interdiction sur les personnes handicapées. La conversation a porté sur les moyens de protéger l'environnement tout en préservant l'accès.

"L'accès aux pailles (historiquement en plastique) permet aux personnes handicapées d'accéder à l'indépendance, à l'intégration dans la communauté et à la vie publique. -Allie Cannington, organisatrice communautaire à l'échelle de l'État à la CFILC

En Californie, la loi sur les pailles à la demande entrera en vigueur le 1er janvier 2019. Cette loi oblige les restaurants à service complet de Californie à ne fournir des pailles que lorsque les clients le demandent. La sensibilisation à l'environnement suscitée par cette loi a eu un effet positif : de plus en plus de restaurants, de cafés et d'établissements de restauration ont adopté des pailles non plastiques.
Nous nous sommes demandé quelles pailles alternatives pourraient convenir aux personnes qui utilisent des pailles en plastique comme AT.
Pour le savoir, une étude sur l'expérience des utilisateurs avec des pailles alternatives a été planifiée. L'objectif était de disposer d'une ressource susceptible de conseiller les décideurs politiques et les communautés et de contribuer à garantir que les solutions futures soient inclusives et durables.

Pailles alternatives : Un seul type ne convient pas à tous

Le réseau californien d'organisation des personnes handicapées (DOnetwork) a mené l'étude avec le soutien de l'aquarium de Monterey Bay, de son partenaire culinaire, Service System Associates, et du Central Coast Center for Independent Living (centre de la côte centrale pour la vie indépendante).
Des personnes souffrant de handicaps multiples ont testé sept types de paille de longueurs, de matériaux et de flexibilité différents. 71 participants recrutés dans des centres de vie autonome de toute la Californie ont participé à la recherche.
Les participants ont reçu des kits contenant des pailles en papier compostable, en plastique compostable, en plastique sans BPA, en silicone et en acier. L'enquête visait à déterminer les pailles les plus accessibles et les plus efficaces pour une utilisation courante avec une combinaison de boissons froides, tièdes, chaudes, épaisses et fines.

Russell Rawlings teste une paille réutilisable en acier inoxydable avec un embout en silicone dans le cadre de l'étude du Réseau d'organisation des personnes handicapées.

Nos principales conclusions :

• Les personnes handicapées qui ont besoin de pailles pour accéder aux aliments et/ou aux boissons ont des besoins nuancés et diversifiés.
• Les pailles en papier compostable ne conviennent pas à la plupart des personnes handicapées.
• Les personnes handicapées recherchent des pailles souples, légères, suffisamment durables pour être réutilisées et adaptées à des boissons de températures différentes.
• Parmi les options testées, les pailles en plastique pliables et compostables et les pailles pliables sans BPA sont les meilleurs modèles de pailles qui conviennent aux personnes handicapées. Ces deux types de pailles doivent avoir une longueur d'au moins 8,25 pouces.
• Les personnes handicapées veulent trouver des moyens de réduire les déchets et de protéger l'environnement et sont les experts de leurs propres besoins et expériences.

L'étude conclut que la nouvelle réglementation californienne sur les pailles et toute autre ordonnance future doivent être conçues de manière à réduire les déchets plastiques et à garantir l'accès à la communauté des personnes handicapées.

Explorer ensemble des solutions

En Californie, la nouvelle loi de l'État et les autres changements à venir offrent l'occasion d'établir et d'approfondir les relations entre les écologistes, les restaurateurs, les fonctionnaires et la communauté californienne des personnes handicapées.
Comme le fait remarquer Barbara Meister, directrice des affaires publiques de l'aquarium de la baie de Monterey, "ce rapport et ses conclusions montrent que nous avons tous un rôle à jouer dans la conservation des océans et dans l'accès de tous à ces derniers. Grâce à un dialogue ouvert et à la collaboration, nous pouvons faire avancer ces deux objectifs ensemble".
Allie Cannington, organisatrice communautaire à l'échelle de l'État à la CFILC, partage cet avis. "Les Californiens n'ont pas à choisir entre l'accès aux personnes handicapées et la réduction des dommages causés à l'environnement.

Comment les restaurants peuvent montrer la voie

Alors que les restaurants mettent en œuvre la nouvelle loi sur les pailles à la demande, l'éducation sur l'accès aux pailles est cruciale pour les propriétaires et le personnel des restaurants, ainsi que pour la communauté des personnes handicapées. Les restaurants doivent veiller activement à ce que des pailles efficaces soient disponibles sur demande et, idéalement, faire connaître cette option aux clients.
Jessie Nguyen, propriétaire du Little Window de San Francisco, se réjouit d'être l'un des premiers restaurants à s'associer au réseau DOnetwork. "Les restaurants sont des espaces publics et nous sommes fiers de jouer un rôle actif dans la communauté locale", explique-t-elle. "Nous voulons accueillir tout le monde, y compris les personnes souffrant de handicaps apparents ou non."
Jamie Caron suggère aux restaurateurs et à leurs employés de toujours demander aux clients s'ils ont besoin d'une paille. "Ne présumez pas des capacités des gens", dit Jamie. "Il suffit d'être poli et de demander ! Par exemple, c'est comme si vous demandiez si vous voulez de l'eau lorsque vous êtes assis par votre hôte ou hôtesse dans le restaurant".
Depuis la publication du rapport, la CFILC et Ability Tools (le programme d'AT de l'État de Californie) ont distribué les résultats dans le cadre de notre programme de formation à l'AT de l'État de Californie. Boîte à outils accessible pour la Journée de la Terre. Cette année, le CFILC inaugure le Mois de la Terre accessible, conçu pour promouvoir l'environnementalisme en harmonie avec l'accessibilité.
Êtes-vous une personne handicapée ou un allié qui souhaite s'impliquer davantage ? Êtes-vous un restaurateur ou un travailleur qui souhaite offrir un meilleur accès à la communauté des personnes handicapées ? Êtes-vous un défenseur de l'environnement qui souhaite collaborer avec la communauté des personnes handicapées ?
Visitez le site Réseau d'organisation des personnes handicapéesVous pouvez également envoyer un courriel à Allie Cannington, organisatrice communautaire du réseau DOnetwork au niveau de l'État, à l'adresse suivante allie@cfilc.org.
Télécharger le rapport Straw complet (Anglais, Espagnol)